Ingredientes:
100 g de margarinha
1 ¼ de xícara de açúcar
2 Ovos
1 ½ colher (chá) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ½ colheres (chá) de fermento
1 ¼ xícara (chá) de leite
½ colher(chá) de sal
Bata a margarina e o açúcar até virar um creme
Junte os ovos um a um,
batendo bem entre a incorporação de cada um deles,
e adicione a essência de baunilha
Em uma tigela, misture os demais
ingredientes, junte-os e
aos poucos vá colocando o leite
Quando terminar, deixe bater por mais uns 3 minutos
Coloque as forminhas de papel na fôrma de mini cupcakes
leve ao forno por 20 minutos.
Forno médio 200°C.
Espere esfriar
Decore com chantilly, brigadeiro ou pasta americana
Fonte: Bem simples Via: Artesanatos Passo a Passo
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